In Zusammenarbeit mit unseren Kaffeekameraden Quijote Kaffee Kooperative, die sich ausschließlich mit organisch angebauten Kaffees beschäftigen, unseren Freunden von Colombian Spirit und Touton Specialties Coffee haben wir eine tolle Möglichkeit, Kaffees aus Honduras, Ecuador, Peru und Kolumbien, Kenia, Äthiopien und Costa Rica sowie aus Indien und El Salvador nach Deutschland direkt zu importieren.

Mit Nachhaltigkeit und Transparenz geht die Reise unserer Kaffees von der Farm bis in die Tasse, da wir ausschließlich mit Kollegen und Kolleginnen zusammenarbeiten, die Werte der ökologisch, ökonomisch und sozial nachhaltiger Kaffeeproduktion teilen.

Dabei geht es um langfristige Geschäftsbeziehungen mit KaffeeproduzentInnen, basierend auf den Zielen hoher Qualität, gegenseitiger Unterstützung und Verlässlichkeit. Ein höherer Einkaufspreis von mindestens 3,51 US$ pro Pfund Rohkaffee (gegenüber 1,70 US$ im fairen Handel), der auch in Zukunft nicht sinken wird, wird KaffeeproduzentInnen garantiert. 

Außerdem, jede Ernte bei Co-Import z.B. mit Quijote Kaffee Kooperative wird auch mit 60-100 % vorfinanziert, damit die Kosten vor Ort bezahlt werden können. In den detaillierten Verträgen mit den Kooperativen in den Ursprungsländer werden schon vor Beginn der Ernte die Kriterien für Qualität, Anbau und Verarbeitung festlegt. Dies bietet beiden Seiten Planungs- und finanzielle Sicherheit. 

Unsere Partner fördern ökologischen Anbau. Die Bedingungen des Verbots von Zwangs- und Kinderarbeit sind unabdingbar.

Die ökologische und soziale Nachhaltigkeit wird im Rahmen regelmäßiger Reisen überprüft. Es ist unseren Partnern sehr wichtig, selbst in die Ursprungsländer zu reisen, um sowohl persönliche Kontakte mit Produzenten, Farmern und Exporteuren aufzubauen, sie langfristig zu pflegen und ein Verständnis füreinander zu entwickeln. Außerdem werden die Besuche vor Ort genutzt, um sicherzugehen, dass der Qualitätsanspruch bereits beim Picking der Kirschen, Aussortierung, Aufbereitung und bei der Trocknung eingehalten wird.