Einfache Zubereitung von Eiskaffee/ Cold Brew.

Für die Zubereitung von bis zu einem Liter kaltgebrühten Kaffee.

Empfohlene Zubereitung: etwa 80g guten Kaffee im mittleren Mahlgrad filterfein gemahlen (ca. mittlerer Mahlgrad), mit einem Liter kaltem, hochwertigem Wasser (wenig Kalk!) aufgießen, über Nacht (acht bis zehn Stunden) in den Kühlschrank stellen und ein Geschmackswunder erleben.

ACHTUNG: die Mengendosierung von Kaffee sollte nach Geschmack erfolgen (6 bis maximal 9 Gramm pro 100ml). Auf jeden Fall hochwertigen Kaffee verwenden!

Kann natürlich auch für die Zubereitung von Kaffee mit heißem Wasser verwendet werden.